Lagi mencari inspirasi resep tempe goreng garit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng garit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng garit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe goreng garit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe goreng garit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Goreng Garit menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tempe Goreng Garit:
- Ambil 135 gr tempe
- Ambil 70 ml air
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt garam
Cara membuat Tempe Goreng Garit:
- Potong tempe sesuai selera. Ketebalan tempe juga sesuai selera yah. Kalo saya suka yg ga terlalu tebal ataupun terlalu tipis. Kemudian digarit2 atau di sayat sayat.
- Haluskan ketumbar + baput dan garam. Beri air. - Lumuri tempe sampai rata. Rendam tempe sebentar saja di air bumbu. Sambil panaskan minyak goreng.
- Setelah minyak panas, goreng tempe sampai satu sisi matang. Kemudian balik tempenya, nah disini saya tuang sisa air bumbu ke dlm tempe yg sedang digoreng. Kemudian tunggu hingga matang.
- Sajikan tempe selagi hangat.. Rasanya gurih dr ketumbar dan baput walau tanpa kaldu bubuk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe goreng garit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
