Pajeon (pancake korea/ bakwan korea)
Pajeon (pancake korea/ bakwan korea)

Lagi mencari inspirasi resep pajeon (pancake korea/ bakwan korea) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pajeon (pancake korea/ bakwan korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pajeon (pancake korea/ bakwan korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pajeon (pancake korea/ bakwan korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pajeon (pancake korea/ bakwan korea) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pajeon (pancake korea/ bakwan korea) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pajeon (pancake korea/ bakwan korea):
  1. Siapkan 1 butir telur
  2. Sediakan 1 buah sosis sapi
  3. Siapkan 2 batang daun bawang,
  4. Siapkan 2 lembar kol
  5. Siapkan 1/2 buah wortel
  6. Sediakan 1 siung bawang putih di cincang
  7. Sediakan 3 buah cabe rawit
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
  10. Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi
  11. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  12. Gunakan 3 sdm tepung terigu
  13. Gunakan 150 ml air (secukupnya)
Cara membuat Pajeon (pancake korea/ bakwan korea):
  1. Siapkan bahan bahannya
  2. Dalam wadah masukkan telur, terigu dan air aduk sampai rata
  3. Masukkan cincangan bawang putih, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, aduk rata lalu masukkan cabe kol, wortel, daun bawang dan sosis,campur sampai rata
  4. Panaskan mentega, lalu masukkan adonan kedalam wajan, ratakan. Balik adonan jika bawahnya sudah kecoklatan, jika kedua sisi sudah matang segera angkat dan sajikan selagi hangat..enak juga dimakan pake sambel kecap cengek…👍👍👌

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pajeon (pancake korea/ bakwan korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!