Sedang mencari inspirasi resep tahu goreng kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu goreng kriuk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu goreng kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu goreng kriuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Goreng Kriuk menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Goreng Kriuk:
- Gunakan 10 buah tahu putih potong segitiga (atau sesuai selera)
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 2 sdm maizena
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Secukupnya bubuk tabur, saus sambal dan mayo
Langkah-langkah membuat Tahu Goreng Kriuk:
- Siapkan Tahu yg dipotong sesuai selera, lalu campur tepung terigu dgn maizena, aduk rata, ambil 2/3 bagian untuk lapisan tepung, sisihkan.
- Tuang bahan lain dan 1/3 bagian tepung ke wadah tambahkan air aduk hingga tepung larut dan rata.
- Masukkan tahu. Rendam tahu di adonan selam 15 menit. Lalu lumuri tahu tadi kedalam tepung kering, ratakan.
- Panaskan minyak (harus benar benar panas) lalu goreng tahu hingga kecoklatan dan balik hingga tahu matang merata. Saya skip bagian, tuang 3 sdm atau satu centong sayur adonan tepung keminyak setelah bagian bawah sudah mulai kering, goreng hingga benar-benar kering merata. Angkat dan tiriskan di atas tisu.
- Tahu kriuk enak banget buat nyemil nyemil santai, kalo suka bubuk tabur, saus sambal dan mayo bisa ditambahkan, kalau tidak, begini aja sudah enak kok. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Goreng Kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
