Sedang mencari inspirasi resep cilok isi keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok isi keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok isi keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok isi keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok isi keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok isi Keju menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok isi Keju:
- Sediakan 2 sendok makan tepung terigu
- Ambil 4 sendok makan tepung sagu/ tapioka
- Sediakan 1 sendok teh bawang putih bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1 buah Daun bawang (yang hijaunya saja potong kecil2)
- Gunakan 50-100 cc Air
- Gunakan Keju kraft cheddar dipotong dadu
- Gunakan Merica sedikit atau sesuai selera
Langkah-langkah membuat Cilok isi Keju:
- Didihkan air. Sambil tunggu mendidih buat adonan cilok
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih bubuk, garam, merica, kaldu jamur dan bawang daun. Aduk-aduk.
- Tambahkan air mendidih sedikit sedikit. Sampai tercampur rata dan kira2 adonan bisa dibentuk.
- Lumuri tangan dengan tepung, bentuk bulat-bulat. Pipihkan sedikit. Masukan keju. Bentuk bulat lagi
- Didihkan air untuk merebus cilok yang sudah dibentuk. Masukan cilok rebus sampai mengapung.
- Setelah matang siram air dingin. Kemudian tiriskan. Kalau senang cilok goreng, cilok yang sudah direbus bisa langsung digoreng.
- Sajikan dengan saus kacang, sambal atau kecap sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok isi keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
