Cilok bumbu kacang
Cilok bumbu kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok bumbu kacang memakai 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang:
  1. Sediakan 500 gr tepung kanji
  2. Sediakan 2 sendok tepung terigu
  3. Siapkan Air mimeral
  4. Gunakan sesuai selera kacang tanah
  5. Siapkan air asem jawa
  6. Sediakan bw daun,cabe kriting (aku skip krna anakku pgn,jd gk pedes)
  7. Siapkan garam,royco,lada bubuk
  8. Sediakan sesuai selera kecap,saus
  9. Ambil minyak
Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:
  1. Goreng kacang tanah,kmudian ulek smpe lembut sesuai selera..d blender jg boleh.
  2. Didihkan air,sembari nunggu mndidih ulek bawang merah,putih,cabe kriting
  3. Setelah mendidih,siapkan tepung kanji dan terigu,tambahkan royco dan bw daun,masukan air mndidih tadi sdkit2 smpai adonan kalis.
  4. Setelah kalis,bentuk bulat2,kmudian rebus sampai adonan cilok tadi mengapung sendiri,angkat dan tiriskan.
  5. Panaskan minyak,tumis bumbu ulek tadi,stelah aduk rata smpai harum masukan ulekan kacang tadi,tambahkan air,beri garam,royco,lada bubuk,gulpa secukupnya,masukan air asem jawa dan tambahkan kecap.
  6. Koreksi rasa sesuai selera,klo ingin encer berarti air yg agak banyak.
  7. Setelah slsai angkat dan siap d taburi ke cilok.atau jika ingin langsung dcmpur dgn ciloknya..masukan pas selagi memasak bumbu kacangnya.
  8. Selamat mencobaaaa…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!