Terong Bumbu Rujak 🍆
Terong Bumbu Rujak 🍆

Lagi mencari ide resep terong bumbu rujak 🍆 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong bumbu rujak 🍆 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong bumbu rujak 🍆, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan terong bumbu rujak 🍆 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong bumbu rujak 🍆 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Terong Bumbu Rujak 🍆 menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Terong Bumbu Rujak 🍆:
  1. Siapkan 2 buah terong, bela terong jd2, lalu potong" sesuai selera
  2. Ambil 15 butir telur puyuh, rebus lalu kupas
  3. Sediakan 3 sdm fiber creame
  4. Ambil 450-500 ml air
  5. Ambil 1 sdm air asam jawa
  6. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur
  7. Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan, aslinya pake teri goreng
  8. Siapkan 🌶 Bumbu Halus :
  9. Ambil 5 siung bawang merah
  10. Gunakan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 4 buah cabe merah
  12. Sediakan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
  13. Sediakan 3 butir kemiri goreng
  14. Sediakan 1 ruas jari jahe
  15. Siapkan 1 ruas kunyit
  16. Sediakan 1/4 sdt terasi bakar
  17. Sediakan 🌱 Rempah Daun:
  18. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  19. Gunakan 2 lembar daun salam
  20. Sediakan 1 batang serai, geprek
  21. Ambil 1 ruas lengkuas
Cara membuat Terong Bumbu Rujak 🍆:
  1. Rendam tetong yang sudah dipotong"kedalam air garam selama 30 menit, angkat bilas bersih, lalu tiriskan. Terongnya aku bakar sebentar biar kesat, ga dibakar juga tidak apa".
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan rempah daun, tumis bumbu sampai tanak dan tidak langgu.
  3. Tambahkan air masak hingga mendidih, tambahkan air asam jawa, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga kuah agak menyusut.
  4. Tambahkan fiber creame aduk rata, masukkan terong dan telur puyuh aduk rata, masak hingga matang, angkat.
  5. Taburi dengan bawang goreng, lalu sajikan 😋

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Terong Bumbu Rujak 🍆 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!