Sedang mencari ide resep rujak uleg bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak uleg bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak uleg bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak uleg bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rujak uleg bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rujak Uleg Bumbu kacang menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak Uleg Bumbu kacang:
- Gunakan 1 bh mentimun
- Ambil 1 bh belimbing
- Ambil 1 bh mangga (sy mangga simanalagi)
- Siapkan 1 bh bengkuang
- Ambil Bahan sambel kacang:
- Siapkan 4 cabai rawit (skip)
- Gunakan 50 gram kacang tanah
- Sediakan 3 keping gula jawa
- Sediakan 1/4 bagian terasi ABC yang telah di bakar
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt asam jawa tanpa biji
Langkah-langkah membuat Rujak Uleg Bumbu kacang:
- Bersihkan semua buah-buahan & potong² sesuai selera.
- Goreng kacang hingga matang.
- Ulek semua bahan sambel kecuali kacang.setelah bumbu halus baru kacang goreng di ulek bersama sambel(kacangnya jng terlalu halus ya biar terasa krekes kacangnya🤭),koreksi rasa.
- Sajikan bersama buah²an yg telah di potong².
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak uleg bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!