Sedang mencari inspirasi resep rujak serut kuah segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut kuah segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut kuah segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rujak serut kuah segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak serut kuah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rujak Serut Kuah Segar memakai 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rujak Serut Kuah Segar:
- Siapkan 1 bh bengkuang ukuran besar, serut
- Sediakan 3 mentimun,serut
- Sediakan 3 wortel ukuran sedang, serut
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 7 buah cabe keriting merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 40 gram gula merah
- Siapkan 10 gram gula pasir
- Ambil 1 sdm asam jawa atau pakai cuka
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt terasi udang bakar
- Ambil 1 gelas air/ sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Serut Kuah Segar:
- Ulek bahan sambal hingga halus, campurkan bumbu sambal rujak tersebut dengan bengkuang, mentimun dan wortel yang sudah diserut tadi, tuangkan juga air kemudian aduk rata.
- Masukkan dalam wadah tertutup, selanjutnya simpan dalam kulkas dan biarkan rujak serut dingin serta benar-benar menyerap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak Serut Kuah Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
