Sedang mencari ide resep tahu tempe bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu tempe bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu tempe bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Tempe Bumbu Rujak menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Tempe Bumbu Rujak:
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 6 buah tahu putih
- Gunakan 15 buah cabai merah dan setan
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah asam jawa (tambahkan sedikit air)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 3 sdm kecap manis (boleh skip)
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk dan lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Bumbu Rujak:
- Potong-potong tahu dan tempe. Lalu goreng. Saya goreng tidak terlalu garing.
- Haluskan bawang dan cabai.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan tempe dan tahu gorengnya. Aduk.
- Tambahkan air. Dan air asam.
- Masukkan bumbu. Tunggu hingga air meresap.
- Tes rasa. Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu tempe bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
