Sedang mencari inspirasi resep tebalan bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tebalan bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tebalan bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tebalan bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tebalan bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tebalan Bumbu Rujak menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tebalan Bumbu Rujak:
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 cabe merah
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri utuh
- Gunakan Sedikit terasi
- Ambil Garam dan kaldu secukupnya
- Sediakan 1/4 Kg kerang tebalan
- Gunakan Secukupnya Air asam jawa
- Sediakan Sedikit air
Cara menyiapkan Tebalan Bumbu Rujak:
- Haluskan semua bumbu halus. Bisa pakai chopper atau diuleg biasa
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan yg sudah ada sedikit minyak goreng dan tumis sampai bumbu tercium harum. Pakai api kecil ya bun biar bumbunya tdk kering atau gosong
- Tambahkan sedikit air dan air asam jawa masukkan kerang tebalan, garam dan kardu. Koreksi rasa dan aduk merata hingga airnya menyusut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tebalan Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
