Anda sedang mencari inspirasi resep es lilin rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es lilin rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es lilin rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Es Lilin Rujak menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Lilin Rujak:
- Gunakan Untuk buahnya:
- Siapkan 2 buah mentimun
- Sediakan 2 buah mangga
- Siapkan 1 buah pepaya mengkal
- Gunakan 2 buah nanas
- Sediakan 2 buah kedondong
- Siapkan 2 buah bengkoang
- Ambil Untuk bumbu halusnya:
- Ambil 250 gr kacang tanah
- Gunakan 750 gr gula pasir
- Ambil 250 gr gula aren
- Sediakan 1 sendok garam
- Ambil Segenggam asam jawa rendam dengan air panas
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 2-3 L Air matang
Langkah-langkah menyiapkan Es Lilin Rujak:
- Untuk buahnya sesuai selera ya, Kupas semua buah, kemudian serut, kecuali nanas ya, potong kasar aja sebab kalau diserut mudah hancur.
- Goreng kacang tanah, kemudian blender halus bersama asam jawa dan cabai.
- Taruh buah serut pada wadah yg besar seperti baskom atau panci, masukan bumbu yg sudah diblender, tambahkan air sesuka selera, gula dan garam aduk sampai rata kemudian cicipi, kalau asam manis nya sudah pas maka tinggal dikemas, dan simpan dalam frezer, selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es lilin rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!