Sedang mencari ide resep lele bumbu rujak mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lele bumbu rujak mantul yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele bumbu rujak mantul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele bumbu rujak mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele bumbu rujak mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Bumbu rujak Mantul menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele Bumbu rujak Mantul:
- Siapkan 4 Lele
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 1 lengkuas
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 4 cabe merah besar
- Siapkan 4 kemiri
- Siapkan 5 cabe rawit kecil (opsi bisa tidak)
- Ambil Kemangi
- Siapkan Bahan pelengkap
- Ambil 6 daun jeruk
- Ambil 1/2 SDM gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Penyedap rasa non msg / lainnya
- Siapkan sedikit Air
Cara membuat Lele Bumbu rujak Mantul:
- Potong lele dan Goreng hingga matang
- Siapkan bahan halus, lalu blender.
- Panaskan wajan / teflon, tuangkan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun jeruk dengan api sedang.
- Masukkan bumbu pelengkap lainnya. Kecilkan api, aduk hingga mendidih. Tambahkan sedikit air. Aduk, test rasa. Setelah pas, Masukkan lele yang sudah digoreng. Masih dengan api kecil sebentar saja sampai lele terbumbui semua. Masukkan kemangi. Matikan api.
- Hidangan selagi hangat dengan nasi hangat. Selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele bumbu rujak mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
