Sedang mencari inspirasi resep cilok kenyal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kenyal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kenyal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok kenyal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok kenyal menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok kenyal:
- Siapkan 500 g tepung aci / kanji / tapioka
- Sediakan Bahan biang
- Ambil 200 g tepung terigu
- Gunakan 1 mangkok kecil daun bawang potong2 kecil
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan 1 bungkus royko
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu
- Gunakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah membuat Cilok kenyal:
- Campur semua bahan biang dlm panci, aduk rata lalu masak di atas api kecil sampai kental,
- Angkat lalu tambahkan tepung aci, aduk ulenin smpe trcmpur rata.
- Bentuk bulat2, lalu rebus dlm air mendidih sampai mengembang,
- Angkat dan sisihkan.
- Siap dinikmati dengan saos kacang, atau saos cabe,
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok kenyal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
