Lagi mencari inspirasi resep telur ceplok bumbu rujak tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur ceplok bumbu rujak tomat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceplok bumbu rujak tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur ceplok bumbu rujak tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur ceplok bumbu rujak tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Telur ceplok bumbu rujak tomat menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telur ceplok bumbu rujak tomat:
- Sediakan 10 butir Telur
- Gunakan 6 keping Kemiri
- Sediakan 1 SM kecap asin
- Gunakan 1.5 SM Saos teriyaki
- Sediakan 1 batang serai
- Siapkan 2 Daun salam
- Siapkan 3 daun jeruk
- Ambil 2 batang Daun bawang
- Ambil 3 buah Tomat
- Sediakan 2 mata Asam jawa
- Ambil Garam dan totole
- Gunakan Haluskan :
- Gunakan 7 butir Bawang putih
- Sediakan 10 butir Bawang merah
- Siapkan 4 biji Cabe merah
- Siapkan 15 biji Rawit
- Gunakan 1 cm Jahe
- Gunakan 150 gr air
- Sediakan secukupnya Minyak
Cara membuat Telur ceplok bumbu rujak tomat:
- Iris" kotak tomat, iris daun bawang, geprek serai satukan dengan asam dan daun jeruk
- Haluskan bumbu halus, siapkan telur dan bumbu lainnya
- Pecahkan beberapa butir telur ke wadah, lalu kocok asal pecah saja kuningnya, lalu goreng lakukan sampai habis (gada cetakan ceplok biasa aja tuh sekalian ada tipsnya dari sdr kita Rahayu Sartika Br Sembiring) - (lihat tips)
- Tumis bumbu halus berikut serai dan daun jeruk serta asam sampai wangi dan mengeluarkan minyak kemudian beri air dan garam
- Setelah mendidih masukkan bumbu kaldu saus teriyaki dan kecap asin biarkan mendidih kembali dan bumbu agak kental
- Masukkan telur, kemudian aduk pelan agar telur tidak hancur, masukkan daun bawang
- Icip rasa jika sudah pas masukkan tomat matikan kompor angkat
- Tuang di piring saji lalu hidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur ceplok bumbu rujak tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
