Lagi mencari inspirasi resep rujak serut mangga muda yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut mangga muda yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut mangga muda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak serut mangga muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rujak serut mangga muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rujak Serut Mangga Muda menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rujak Serut Mangga Muda:
- Gunakan 1 buah mangga muda
- Ambil ∆Bahan Kuah∆
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdm asam jawa
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 150 ml air
Langkah-langkah membuat Rujak Serut Mangga Muda:
- Kupas dan serut mangga lalu rendam dengan air garam kurang lebih 5 menit, lalu tiriskan
- Campur semua bahan kuah lalu didihkan dan cek rasa (biji cabenya saya saring jadi kelihatan tidak pakai cabe)
- Masukkan serutan mangga ke dalam mangkok lalu tuang kuahnya, jika ingin dinikmati dalam keadaan dingin bisa simpan di kulkas dulu
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rujak serut mangga muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
