Rujak Pedoyo (Timun Krai)
Rujak Pedoyo (Timun Krai)

Anda sedang mencari inspirasi resep rujak pedoyo (timun krai) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak pedoyo (timun krai) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak pedoyo (timun krai), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak pedoyo (timun krai) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak pedoyo (timun krai) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak Pedoyo (Timun Krai) menggunakan 4 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rujak Pedoyo (Timun Krai):
  1. Siapkan 1 kg timun krai
  2. Siapkan 1/4 kg gula jawa
  3. Ambil 5-10 butir cabe rawit (sesuai selera)
  4. Ambil Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Rujak Pedoyo (Timun Krai):
  1. Rebus timun krai yg sudah dicuci, beri garam secukupnya, untuk merebus biasanya bisa -+ 10 menit kalo mau empuk timunnya, jangan lupa dicek dengan ditusuk bagian tengahnya. Kalo sudah cukup empuk, matikan api, diamkan saja di dalam panci air panas hingga lebih empuk, tapi kalo suka yg masih bertekstur keras bisa langsung diangkat direndam air dingin.
  2. Siapkan sambal rujaknya. Gerus cabe dan garam terlebih dahulu hingga halus, kemudian tambahkan gula jawa sedikit demi sedikit sambil diulek rata. Jika sudah diulek semua, rujak pedoyo siap dihidangkan. Lebih nikmat didampingi kerupuk/gorengan dan ea sirup 😬 selamat mencoba ❤️

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak Pedoyo (Timun Krai) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!