Lagi mencari ide resep bumbu rujak kacang mete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu rujak kacang mete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu rujak kacang mete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bumbu rujak kacang mete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bumbu rujak kacang mete sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bumbu Rujak Kacang Mete menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bumbu Rujak Kacang Mete:
- Ambil 15 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 500 g gula merah
- Gunakan 125 g kacang mete panggang
- Sediakan Sedikit air
- Siapkan Bumbu:
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 10 g terasi matang
- Ambil 20 g asam jawa
Cara menyiapkan Bumbu Rujak Kacang Mete:
- Siapkan ulekan, tumbuk cabai rawit dan bumbu sampai halus.
- Masukkan gula merah, ulek kembali hingga tercampur rata.(pastikan tidak ada gula merah yang menggumpal).
- Tambahkan sedikit air agar sambal tidak terlalu berat dan kental.
- Masukkan asam jawa, ulek kembali sampai tercampur rata.
- Masukkan kacang mete, ulek kembali sampai tercampur rata. Tes rasa.
- Sambal rujak siap disajikan dengan potongan aneka buah-buahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Rujak Kacang Mete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
