Anda sedang mencari inspirasi resep 136. rujak geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 136. rujak geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 136. rujak geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 136. rujak geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 136. rujak geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 136. Rujak Geprek menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 136. Rujak Geprek:
- Sediakan 1 kg kedondong
- Gunakan 1 bh nanas
- Ambil 1 kg bengkuang
- Siapkan 1 kg mangga
- Sediakan Bumbu ;
- Sediakan 1/2 kg gula aren
- Ambil 100 gr cabe merah besar (yg suka pedas bisa tambah cabe rawit)
- Gunakan 2 bh pisang muda (mangala)
- Ambil 1 sdm asem jawa
- Sediakan 1 sdt terasi matang
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Kacang goreng tumbuk kl mau
Langkah-langkah menyiapkan 136. Rujak Geprek:
- Kupas semua buah dan cuci bersih. Kedondong yg sdh dikupas bungkus dg lap bersih dan pukul perlahan jangan sampai hancur…begitu pula untuk mangga iris bagian berdaging (foto) ; Bengkuang diiris agak besar juga nanas..yg ini tidak digeprek karena mudah hancur.
- Rendam asem jawa dengan 2 sdm air….agar mudah tercampur dengan gula. Sisihkan.
- Iris- iris pisang dan Tumbuk halus bersama cabe merah…lalu masukkan garam+ gula merah bertahap saat menumbuk gula masukkan asem bersama airnya sedikit demi sedikit sambil diulek perlahan sambil meratakan bumbu, bumbu agak berat, jangan diberi air lagi, ya bun. Karena nanti saat diaduk dengan buah"an : buah akan mengeluarkan air…lalu test rasa.. kl suka beri kacang goreng tumbuk aduk lagi. Diamkan 10-20' supaya bumbu menyerap, selamat menikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 136. rujak geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
