Lagi mencari ide resep nila bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nila bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nila bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nila bumbu rujak memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nila bumbu rujak:
- Ambil 1 ekor nila brat 7ons
- Sediakan Daun bawang prei
- Siapkan 2 lmbr Daun salam
- Gunakan 2 lmbr Daun jeruk
- Ambil Sereh geprek
- Ambil Lengkuas geprek
- Ambil Santan 10ml(pake Sasa)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 Bawang putih
- Siapkan 5 Bawang merah
- Ambil Cabe rawit merah 4 (rebus dulu)
- Sediakan Cabe keriting 5 (rebus dulu)
- Gunakan 3 butir Kemiri
- Ambil Kunyit (bakar/goreng dulu)
- Ambil secukupnya Garam,gula,penyedap
Cara membuat Nila bumbu rujak:
- Bersihkan ikan nya,,lalu goreng stengah matang/garing sesuai selera,,
- Goreng dulu bawang putih,bawang merah,kunyit kecuali kemiri ya,,,kmudian haluskan dgn smua cabe yg sdh direbus dan kemiri,,,
- Tumis bumbu halus masukan daun salam,jeruk,sereh,dan lengkuas hingga harum,,,beri air 50ml &santan &smua bumbu pelengka
- Stelah mndidih masukan ikan,tunggu agak menyusut masukan daun bawang prei, koreksi rasa,,,siap angkat
- Finish
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!