Sedang mencari ide resep rujak serut malaysia yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut malaysia yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut malaysia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak serut malaysia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak serut malaysia sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rujak Serut Malaysia menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak Serut Malaysia:
- Siapkan 3 buah kweni matang
- Sediakan 3 buah wortel besar
- Siapkan 2 buah Bangkuang (saya skip)
- Gunakan 50 gr cabe merah keriting, dihaluskan / di iris halus
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 2 buah jeruk nipis, peras airnya
- Ambil 1 sdm cuka apel/beras (tambahan saya)
Langkah-langkah membuat Rujak Serut Malaysia:
- Cuci dan kupas kweni dan wortel kemudian serut/potong panjang sebesar batang korek api, satu buah kweni diblender bersama dengan gula.
- Campurkan semua bahan dan aduk rata. untuk cabenya saya digiling halus. jika tidak mau terlalu pedas cabenya bisa di iris halus saja.saya pakai tambahan cuka supaya lebih awet disimpan di kulkas.
- Masukkan dalam wadah tertutup lalu simpan di kulkas. nikmat disajikan dalam keadaan dingin.jangan lupa tes rasa sebelum disimpan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak serut malaysia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
