Anda sedang mencari ide resep rujak pengantin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak pengantin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak pengantin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rujak pengantin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak pengantin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rujak Pengantin menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak Pengantin:
- Ambil 2 butir telur rebus
- Ambil 1 buah kentang rebus
- Ambil 1 bonggol kecil selada keriting
- Siapkan Tahu putih goreng, potong²
- Gunakan Kol putih, rajang
- Gunakan Emping goreng
- Sediakan Bahan saus kacang
- Siapkan 100 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 1 sdm ebi, seduh, sangrai
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting, rebus
- Siapkan 4 buah cabe rawit merah, rebus
- Ambil 2 sdt cuka masak
- Ambil secukupnya Air panas
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula pasir
Cara menyiapkan Rujak Pengantin:
- Siapkan semua bahannya. Tata di piring
- Utk saus kacang, kacang, ebi dan cabenya saya blender, spya halus teksturnya. Blender dg sdikit air panasnya klau seret. Stlah itu tambahkan air kmbali, beri gula, garam, cuka. Tes rasa. Selesai.
- Siramkan saus kacang diatas piring. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak pengantin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
