Cilok Sawi ala BfB
Cilok Sawi ala BfB

Sedang mencari inspirasi resep cilok sawi ala bfb yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok sawi ala bfb yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok sawi ala bfb, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok sawi ala bfb yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok sawi ala bfb yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Sawi ala BfB menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Sawi ala BfB:
  1. Sediakan 6 lembar daun sawi ukuran sedang
  2. Siapkan 150 gr daging ayam tanpa tulang
  3. Ambil 10 sdm tepung tapioka (kanji)
  4. Sediakan 1 telor ayam
  5. Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
  6. Gunakan 1 sdt bawang merah goreng
  7. Ambil 1 sdt merica bubuk
  8. Ambil 1 sdm garam
Cara membuat Cilok Sawi ala BfB:
  1. Cuci bersih sawi, potong, rebus sebentar. Tiriskan
  2. Siapkan Food procecor/ chopper. Giling daging ayam dan sawi tambahkan sedikit es batu. Setalah halus/ membentuk pasta. Tambahkan tepung, telor, dan bumbu" lainnya. Jika serasa kurang air. Tambahkan air dingin(air es)
  3. Panaskan air, beri 1sdm garam. Cetak dengan tangan dan sendok. Siapkan sendoknya rendam pakai air es. Agar adonan tdk lengket di sendok. Selesaikan hingga semua adonan tercetak habis. Jika cilok sudah naik/ melayang artinya sudah matang. Ambil dan tiriskan. Sajikan dengan caos selagi hangat. Selamat mencoba. Semoga menginspirasišŸ˜˜
  4. Lihat tips agar cilok kenyal alami - (lihat tips)

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok sawi ala bfb yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!