Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang:
- Gunakan 20 SDM tepung tapioka
- Gunakan 5 SDM tepung terigu
- Siapkan Air hangat secukupnya untuk ngadonin tepung nya dan air secukupnya untuk merebus ciloknya
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 50 gr kacang tanah yang sudah di goreng
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 30 buah cabe rawit (kalo kurg pedes di tambahin y)
- Sediakan 1 SDM saos sambal
- Gunakan 1/2 sdt kecap manis
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:
- Campur tepung tapioka + terigu, beri penyedap rasa dan garam secukupnya (kalo mau di tambahin bawang daun bisa, saya NO soalnya gg bgtu suka)tuang air sedikit demi sedikit sampai kalis. setelah kalis didikan air untuk merebus ciloknya, bentuk bulat bulat tunggu sampai si cilok mengapung(kalo udh mateng mengapung sendiri ya, kalo cilok ngapung brrti udh mateng) kalo dah mateng angkat tiriskan
- Bumbu nya di goreng semuanya termasuk cabe, dan perbawang bawangan kalo sudah di goreng di blender / di ulek (saya di blender biar halus) sisihkan
- Siapkan wajah beri minyak, tuang bumbu nya tadi aduk aduk sampai bau bau harum nya keluar, beri sedikit air aduk aduk kembali
- Tambahkan saos sambal, kecap manis, garam test rasa kalo udah manteb masukin deh si cilok nya tadi aduk aduk sampai tertutup bumbunya kalo di rasa udh okeh siapkan piring / mangkok sajikan deh bisa di tambahkan bawang goreng kalo sukaa
- Rasanya uhhh di jamin seperti anda menjadi CINDERELLA selamat nyobian mantolll
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
