Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kering pedes nampol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kering pedes nampol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kering pedes nampol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kering pedes nampol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kering pedes nampol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Kering Pedes Nampol menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kering Pedes Nampol:
- Sediakan 500 gram kerupuk bawang mentah
- Sediakan 1 liter minyak goreng bersih
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 10 gram cabe bubuk (saya pake Aida)
- Siapkan 10 gram kencur (berat setelah dikerok kulitnya)
- Gunakan 8 lembar daun jeruk
- Gunakan Sesuai selera kaldu bubuk
Cara membuat Seblak Kering Pedes Nampol:
- Masukkan kerupuk bawang ke dalam kuali, lalu masukkan minyak goreng. Rendam kerupuk selama ±20 menit. Merendam kerupuk ngga perlu lama-lama ya, karna biasanya rawan mekar.
- Cuci bersih daun jeruk, potong dan buang bagian tengahnya. Potong tipis menggunakan gunting. Kemudian goreng hingga kering.
- Potong tipis-tipis kencur, lalu goreng hingga kering. Kemudian tumbuk hingga halus. Kalau ngga punya bawang putih bubuk, bisa pake 3 siung bawang putih, caranya sama seperti kencur.
- Kemudian setelah ±20 menit, mulai goreng kerupuk menggunakan api sedang saja. Setelah minyak mulai berbuih dan panas, aduk-aduk terus kerupuk supaya tidak mengembang.
- Goreng kerupuk hingga berubah warna, matang dan bantat. Kemudian tiriskan. Siapkan baskom yang diberi tisu atau kertas, masukkan krupuk dan tunggu hingga benar-benar tiris.
- Setelah minyaknya tiris, buang kertas/tisu di bawah kerupuk. Kemudian masukkan seluruh bumbu, aduk hingga merata. Koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kering Pedes Nampol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
