Sedang mencari ide resep cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang):
- Siapkan 2-3 porsi nasi sisa, dikukus 10 menit supaya lebih lembut
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm munjung tepung tapioka/ kanji
- Ambil 6 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan 1 batang Daun bawang rajang halus
- Siapkan 1 batang seledri rajang halus
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Siapkan Lada
- Ambil Kuah seblak: (utk 2 porsi)
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Ambil Gula & garam
- Ambil 300 ml Air
- Siapkan Bumbu kacang: (lihat resep)
- Ambil 250 gr kacang tanah, goreng
- Sediakan 1-2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan Gula & garam
- Sediakan 300 ml Air
Langkah-langkah membuat Cilok Nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang):
- Nasi diblender dg bawang putih, beri air sedikit supaya blender bisa berputar. Taruh dalam wadah.
- Masukkan tepung-tepungan ke dalam nasi lembut. Tambahkan garam, lada, penyedap sesuai selera. Masukkan rajangan daun bawang dan seledri. Aduk merata.
- Siapkan panci berisi air yang agak banyak. Didihkan. Matikan.
- Buat bulatan cilok dengan bantuan 2 sendok kecil. Cemplungkan ke dalam panci air panas. Lakukan sampai habis.
- Nyalakan kompor, gunakan api kecil, biarkan cilok mengapung tanda sudah matang. Angkat. Sisihkan.
- Kuah seblak : haluskan bawang, kencur, cabe. Tumis dg sedikit minyak sampai harum. Masukkan air, tambahkan gula, garam sesuai selera. Masak hingga mendidih, matikan. Penyajian : taruh cilok dlm mangkuk siram dengan kuah seblak.
- Bumbu kacang : haluskan kacang, bawang putih, cabe. Masukkan dalam panci, tambahkan air, gula, garam, kecap manis. Masak hingga mendidih dan mengental. Matikan. Penyajian : taruh cilok di mangkuk, siram dengan bumbu kacang dan kecap manis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
