Cilok ayam kuah
Cilok ayam kuah

Anda sedang mencari ide resep cilok ayam kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok ayam kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok ayam kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok ayam kuah menggunakan 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok ayam kuah:
  1. Sediakan 500 gr daging ayam giling(saya bagian dada)
  2. Sediakan 650 gr tepung tapioka
  3. Sediakan 650 gr tepung terigu
  4. Sediakan 5 siung bawang putih(haluskan)
  5. Siapkan 1 bks lada bubuk
  6. Ambil 2 bgt daun bawang iris2
  7. Siapkan 1 bks penyedap rasa ayam
  8. Ambil 2 btr telur
  9. Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Cilok ayam kuah:
  1. Rebus air dan bawang putih hingga matang sisihkan.
  2. Campurkan semua bahan,kecuali telur,dan siram sdkit-sedikt dgn air rebusan tadi,uleni hingga kalis,stelah agak dingin,baru masukkan telur.uleni lagi hingga bisa dibentuk.
  3. Rebus air dgn panci hingga mendidih,adonan siap di rebus(bentuk bulat2,,atau sesuai selera ya bun).masak hingga adonan mengapung.dan angkat.
  4. Untuk bumbu kuah,,haluskan bawang putih,dan kemiri,serta lada,tumis hingga harum,dan tambahkan air.beri bumbu pelwngkap sprti garam,gula,penyedap.masak air hingga mendidih/matang.
  5. Siapkan cilok yg sudah matang tadi,tambahkan irisan daun bawang,dan bawang goreng.siram dgn kuah nya.tambahkan saos,kecap sesuai selera.cilok siap dihidangkan.
  6. Selamat mencoba.
  7. Note :jika adonan masih lengket,bisa ditambahkan lagi tepungnya ya bun,,sesuaikan dgn perkiraan bunda2,supaya bisa dibentuk/kalis😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok ayam kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!