Cilok Kuah Seblak
Cilok Kuah Seblak

Anda sedang mencari ide resep cilok kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah seblak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok kuah seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Kuah Seblak menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Kuah Seblak:
  1. Siapkan 300 gr Tepung sagu
  2. Sediakan 300 gr Tepung terigu
  3. Ambil 2 Siung Bawang putih (haluskan)
  4. Siapkan secukupnya Daun Bawang
  5. Siapkan secukupnya Garam/Royco
  6. Ambil secukupnya Lada bubuk
  7. Sediakan 200 ml Air
  8. Siapkan 5 butir telur puyuh rebus
  9. Sediakan Segenggam kerupuk mentah rendam air panas
  10. Gunakan Bahan Kuah:
  11. Sediakan 2 Ruas Kencur
  12. Ambil 8 Buah Cabe Merah keriting (tanpa di rebus)
  13. Sediakan 4 Cabe Merah Keriting (direbus)
  14. Gunakan 3 Buah Cabe rawit
  15. Ambil 2 Siung Bawang putih
  16. Siapkan 1 Butir Kemiri
  17. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk
  18. Ambil secukupnya Garam/Royco & lada bubuk
  19. Gunakan Gula pasir sedikit bila suka (boleh skip)
Langkah-langkah membuat Cilok Kuah Seblak:
  1. Didihkan air bersama bawang putih halus lalu masukkan tepung terigu aduk sampai tercampur dengan api kecil. Lalu angkat
  2. Campur tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di uleni tambahkan daun bawang & masukkan sisaan air sampai adonan Kalis bisa di bentuk. Bentuk bulat" isi beberapa dengan telur puyuh
  3. Didihkan air rebus cilok sampai mengapung. Angkat & tiriskan
  4. Haluskan bumbu & tumis sampai harum. Masukkan Cilok yang sudah di rebus tambahkan kerupuk masak hingga matang & koreksi rasa
  5. Sajikan 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Kuah Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!