Oseng Kombinasi Bakso Sambal Terasi
Oseng Kombinasi Bakso Sambal Terasi

Sedang mencari ide resep oseng kombinasi bakso sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kombinasi bakso sambal terasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kombinasi bakso sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng kombinasi bakso sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng kombinasi bakso sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Kombinasi Bakso Sambal Terasi memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Kombinasi Bakso Sambal Terasi:
  1. Siapkan 1 kg boncis (rebus beri 2sdm garam supaya sdkt berasa)
  2. Sediakan 5 bh jagung pipil manis (1kg+)
  3. Siapkan 750 gr Wortel
  4. Ambil 50 btr Bakso belah 2 (sdh direbus biar GK bau)
  5. Gunakan 2,5 centong sambal trasi (resep ada di video sblmny)
  6. Ambil 10 bh cabe rawit ijo potong2
  7. Sediakan 1/2 bawang Bombay cincang
  8. Gunakan 5 siuang bawang merah cincang
  9. Siapkan 2 sdm sayur bawang merah halus
  10. Siapkan 1 sdm sayur bawang putih
  11. Sediakan 4 lbr salam
  12. Sediakan 4 ruas Laos memaskan
  13. Ambil 1 btr gula jawa
  14. Sediakan 2 sdm garam
  15. Ambil 1 sdm saori
  16. Siapkan 1 sdm gula pasir
  17. Gunakan Penyedap secukupnya (totole& Ajinomoto)
Cara membuat Oseng Kombinasi Bakso Sambal Terasi:
  1. Siapkan bahan, gongso terlebih dahulu garam dapur baru cabe rawit, bumbu halus, dan setelah layu baru bumbu yang lain.
  2. Setelah bumbu semua masuk, tercium harum, layu dan keluar banyak minyaknya. Tuang air 500ml. Setelah itu masukan bakso yg sdh direbus
  3. Masak sampai mendidih baru wortel dimasukan. Setelah wortel masak sebentar baru jagung & boncis dimasukan
  4. Masak sampai matang dan bumbu menyusut, Benar2 meresap. Kemudian Siap di sajikan…😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng kombinasi bakso sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!