Sedang mencari inspirasi resep bakso tahu pakcoy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu pakcoy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu pakcoy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso tahu pakcoy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso tahu pakcoy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Tahu Pakcoy menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Tahu Pakcoy:
- Gunakan 3 buah tahu
- Gunakan 6 lembar pakcoy
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 100 gr tepung panir/roti
- Sediakan 30 gr tepung tapioka
- Ambil 2 sdm air
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan secukupnya Garam dan merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Tahu Pakcoy:
- Blender tahu, pakcoy, bawang putih dan tambahkan air. Sisihkan. Blender tepung panir lalu campur dengan tepung tapioka kemudian campur semua bahan.
- Bumbui dan aduk hingga rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas bulatkan adonan sesuai selera. Didihkan air, setelah mendidih masukkan lalu tunggu sampai mengapung.
- Setelah mengapung. Angkat lalu masukkan ke dalam wadah berisi air es. Tunggu sebentar. Tiriskan. Bakso siap digunakan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso tahu pakcoy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
