Lagi mencari inspirasi resep sop bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Bakso memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Bakso:
- Siapkan 3 buah wortel, potong
- Ambil 3 buah wortel, potong
- Sediakan 1 buah tomat, potong
- Ambil 2 batang daun bawang, potong
- Ambil 3 batang daun seledri, petik daunnya
- Gunakan 20 buah bakso
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdt garam
- Gunakan 2 L air
- Gunakan 1 potong ayam (tidak pakai nggak apa”)
- Siapkan Bumbu iris:
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
Langkah-langkah menyiapkan Sop Bakso:
- Rebus air dan tambahkan potongan ayam (jika tidak pakai nggak apa-apa). Sambil menunggu air mendidih, tumis bumbu iris hingga harum. Kemudian campurkan bumbu iris yg sudah ditumis ke dalam rebusan air. Tambahkan bakso.
- Jika sudah mendidih masukkan wortel dan kentang. Tambahkan garam, lada bubuk, pala bubuk dan kaldu bubuk. Aduk merata dan koreksi rasa. Beri tomat, daun bawang dan daun seledri jika wortel dan kentang sudah mulai empuk. Angkat jika sudah matang.
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!