Anda sedang mencari ide resep bakso aci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso aci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Aci menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Aci:
- Sediakan Bahan bakso:
- Gunakan 1 bks Kobe tepung bumbu putih (75gr)
- Siapkan 1 sdm terigu
- Gunakan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 btng daun bawang,iris
- Sediakan 2 sendok sayur Air panas(disesuaikan)
- Siapkan 2 siung bawang putih(haluskan)
- Ambil Bahan kuah :
- Ambil 400 ml air
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan 1 siung bawang putih,haluskan
- Siapkan 3 siung bawang merah,haluskan
- Sediakan 1 sdm saus tiram kobe
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Kaldu jamur(optional)
- Gunakan 1 sacet bon cabe original
- Gunakan Jeruk limau
Cara menyiapkan Bakso Aci:
- Siapkan wadah masukan semua bahan bakso kecuali air panas.aduk rata tambahkan air panas aduk asal sebentar biarkan hangat baru uleni hingga bisa dibentuk
- Bentuk bulat bulat.didihkan air dengan 1sdm minyak sayur kemudian masukan bakso aci rebus sampai mengapung.angkat dan tiriskan
- Kuah:Didihkan air,sambil menunggu mendidih Panaskan minyak goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang lalu masukan ke air mendidih tadi dengan sesikit minyaknya.tambahkan saus tiram,ladabubuk,garam,gula pasir dan kaldu jamur.aduk rata koreksi rasa
- Bila sudah pas masukan bakso Aci masak beberapa saat kemudian matikan api sajikan bersama bon cabe dan jeruk limau
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
