Lagi mencari inspirasi resep tahu bakso jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu bakso jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso Jamur memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Bakso Jamur:
- Siapkan 1 bungkus tahu sumedang
- Ambil 250 gr daging sapi
- Ambil Jamur kuping secukupnya, iris tipis
- Sediakan 9 sdm tapioka
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 1 bungkus royco
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 4 ice cube
- Gunakan 1 butir putih telur
Cara menyiapkan Tahu Bakso Jamur:
- Jamur kuping, cuci dan iris tipis kemudian sisihkan
- Tahu sumedang dibelah, kemudian sisihkan
- Masukkan daging, semua bumbu dan ice cubes kedalam food processor
- Setelah tercampur semua, agak halus, masukkan tepung tapioka dan giling lagi
- Keluarkan adonan, masukkan jamur dan aduk sampai tercampur rata
- Kemudian ambil adonan 1 sdm masukkan kedalam tahu sampai penuh
- Setelah itu kukus tahu bakso sampai matang kira-kira 45 menit
- Matikan kompor, angkat tahu bakso dan siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bakso jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!