Sedang mencari ide resep tahu bakso ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu bakso ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Bakso Ayam menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Bakso Ayam:
- Gunakan 150 gr daging dada ayam
- Siapkan 6 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 1 sdm tepung terigu (optional)
- Siapkan 19-20 buah tahu cokelat ukuran kecil
- Gunakan 1/2 sdt baking powder (optional)
- Ambil 1 buah putih telur
- Ambil 1 batang daun bawang, iris tipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih, goreng
- Siapkan 2 siung bawang merah, goreng
Cara menyiapkan Tahu Bakso Ayam:
- Haluskan daging ayam dan putih telur. Lalu campur dgn semua bahan, kecuali tahu. Koreksi rasanya dengan menggoreng sedikit adonan.
- Lubangi tahu, kemudian masukkan adonan bakso ayamnya. Lakukan sampai selesai
- Panaskan panci kukusan. Kukus tahu bakso selama 20- 25 menit. Setelah matang Angkat dan bisa langsung dimakan.
- Mau digoreng juga boleh.. Tahu bakso yg sudah dingin bisa disimpan di wadah tertutup masukkan ke freezer akan tahan lama. Bisa untuk stok lauk..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bakso ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
