Sedang mencari ide resep kuah bakso ala abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso ala abang abang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso ala abang abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kuah bakso ala abang abang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuah bakso ala abang abang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kuah bakso ala abang abang menggunakan 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuah bakso ala abang abang:
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 12 siung baput
- Gunakan 6 btr kemiri
- Siapkan 2 sdt merica
- Ambil 1 btg daun bawang (putihnya saja)
- Siapkan Lainnya :
- Siapkan 2 ltr air
- Ambil Secukupnya kaldu, garam, tallow, minyak utk menumis bumbu halus
Cara membuat Kuah bakso ala abang abang:
- Bumbu bisa diulek atau bisa pakai FP.. goreng bumbu dengan sedikit minyak. Goreng hingga bewarna kecoklatan. Apinya kecil saja hingga warnanya berubah. lalu didihkan air. Masukan tallow. Bumbu. Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu, tes rasa.
- Bisa bakso / daging ayam lsg dimasukan stelah kuah sudah ok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah bakso ala abang abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
