Anda sedang mencari inspirasi resep bakso indonesian dish yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso indonesian dish yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso indonesian dish, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso indonesian dish enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso indonesian dish yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Indonesian Dish menggunakan 29 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Indonesian Dish:
- Siapkan 1 kg tulangan / iga sapi
- Gunakan BAHAN PENTOL / MEATBALLS
- Gunakan 1 kg Beef mince / ground beef
- Sediakan 2 butir putih telur
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdm merica bubuk
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 150 gram es batu
- Siapkan bumbu kuah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm merica biasa
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula (optional)
- Ambil 2 bungkus kaldu sapi
- Sediakan 2 sdm daun bawang
- Siapkan 1 sdm seledri
- Siapkan 1-2 sdm minyak goreng
- Gunakan bahan pelengkap
- Gunakan 250-300 gram rice noodles
- Ambil 2 ikat sayur ijo
- Ambil Sambel
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Seledri
- Gunakan Sambel
- Gunakan Tahu goreng
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Saus tomat
- Sediakan Saus cabe
Cara membuat Bakso Indonesian Dish:
- Rebus tulang sapi dalam panci terpisah hingga muncul busa dipermukaan. Lalu buang air rebusan pertama, ganti lagi dengan air yang baru dan rebus lagi hingga empuk. Setelah empuk matikan api. Buang setengah airnya (Maaf kelupaan ambil photo 😅)
- Sementara itu campur semua BAHAN PENTOL / MEATBALLS jadi satu lalu uleni hingga tercampur rata. Setelah itu blender agar tercampur dengan sempurna dan teksturnya jadi halus.. Saya blendernya sedikit-sedikit karena blendernya kecil 😊.. Sementara itu didihkan air dalam panci lain untuk merebus pentol
- Ambil sedikit adonan, lalu genggam erat hingga muncul bulat di antara jempol dan ibu jari sesuai ukuran pentol yang diinginkan,lalu potong pake sendok. Lakukan seterusnya hingga adonan habis. Setelah mengambang, tiriskan pentol dan sisihkan. Air bekas rebusan jangan dibuang yaaa.
- Haluskan bawang putih dan merica lalu goreng dengan 2 sdm minyak goreng. Tambahkan daun bawang. Lalu tuang ke dalam rebusan tulang dan tambahkan air rebusan pentol secukupnya dan masak hingga mendidih dan masukan beberapa butir pentol. Tambahkan 1 sdm seledri
- Rendam rice noodles dengan air panas hingga mengembang. Sisihkan.. Rebus sayur ijo selama 4 menit, sisihkan. Rebus telur secukupnya (5 - 8 butir) lalu kupas
- Tata dalam mangkok secukupnya rice noodles, sayur hijau, tahu goreng, tulang sapi, lalu siram kuah dan tambahkan telur + bawang goreng + seledri + sambel (jika suka pedas) + kecap + saus tomat + saus cabe
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Indonesian Dish yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
