Bakso Tahu Pokchoy
Bakso Tahu Pokchoy

Anda sedang mencari ide resep bakso tahu pokchoy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu pokchoy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu pokchoy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakso tahu pokchoy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso tahu pokchoy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakso Tahu Pokchoy menggunakan 24 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Tahu Pokchoy:
  1. Sediakan 1 bonggol daun pokchoy
  2. Gunakan 2 potong tahu putih
  3. Gunakan 6 sdm tepung terigu
  4. Siapkan 12 sdm tepung topioka (krn mau lebih kenyal)
  5. Gunakan 1 butir telur ayam
  6. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Gunakan 1 siung bawang putih parut
  10. Sediakan Air untuk merebus
  11. Gunakan Es batu dan air es untuk merendam
  12. Siapkan Kuah bakso
  13. Sediakan 500 ml air
  14. Gunakan 1 sdm fried garlic ulek (lihat resep)
  15. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  16. Sediakan 1 sdm garam
  17. Gunakan 1 batang seledri simpulkan
  18. Siapkan Pelengkap
  19. Ambil 50 gram shoun
  20. Sediakan 1 batang daun seledri
  21. Sediakan 2 batang bawang daun
  22. Gunakan 1 sdm bawang goreng (lihat resep)
  23. Siapkan Bon cabe level15
  24. Sediakan Irisan cabe setan
Langkah-langkah membuat Bakso Tahu Pokchoy:
  1. Siapkan semua bahan, masukkan kedalam wadah chopper semuanya
  2. Chopper hingga halus kemudian didihkan air. Setelah mendidih masukkan adonan dengan dicetak pakai dua sendok beradu Bakso Tahu Pokchoy1. Masukkan kedalam air mendidih, biarkan matang hingga mengapung, siapkan air es
  3. Angkat dan langsung masukkan kedalam air es supaya tidak lengket, bakso siap digunakan untuk aneka masakan dan dibumbui dengan aneka bumbu
  4. Saya mau buat bakso kuah, siapkan kuahnya, masukkan semua bahan kuah kedalam panci biarkan mendidih baru masukkan bakso nya, bakso siap sajikan dengan pelengkapnya
  5. Tata bakso kuah dimangkok bersama pelengkapnya, siap untuk dinikmatišŸ˜‹

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso tahu pokchoy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!