Lagi mencari ide resep bakso tahu bokchoy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu bokchoy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu bokchoy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso tahu bokchoy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso tahu bokchoy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Tahu Bokchoy menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Tahu Bokchoy:
- Ambil 1,5 buah tahu putih
- Ambil 3 bonggol Bokchoy
- Ambil 1 telur ayam
- Siapkan 2 sdm tapioka
- Sediakan 9 sdm panir halus
- Ambil 3 sdm air es
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1,5 sdt garam(sesuai selera)
- Ambil Air mendidih untuk merebus
- Siapkan 1 mangkok air es+ es batu bila ada
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Tahu Bokchoy:
- Siapjan bahan2 yg dibutuhkan
- Blender tahu& Bokchoy,hingga halus & tambahkan tapioka,lada bubuk,garam kaldu& tepung panir.aduk rata masukkan telur&3sdm air es,aduk lagi hingga merata.
- Siapkan air yg mendidih bentuk bakso sesuai selera(boleh tambahkan isi cabe, keju atau sosis).Rebus hingga mengapung sekitar 10 mt,agar bag dalam benar2 matang.Angkat & masukkan dlm air Es.Bakso siap diolah sbg hidangan ataupun dikemas untuk digunakan dilain hari
- Sebelum dikemas,tiriskan bakso& masukkan dlm plastik kedap udara atau dalam box dg tutup yg rapat dan disimpan dlm frizer
- Bisa juga lansung diolah dg menggunakan soup/air kaldu dengan tambahan sayuran,aku menambahkan wortel daun bawang,sledri potongan tahu putih,sambal& bawang goreng.Selamat menikmati…
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakso Tahu Bokchoy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
