Lagi mencari inspirasi resep bakso sawi tahu isi keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sawi tahu isi keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso sawi tahu isi keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso sawi tahu isi keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso sawi tahu isi keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso sawi tahu isi keju menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso sawi tahu isi keju:
- Sediakan 5 lembar daun pakchoy
- Siapkan 2 buah tahu
- Siapkan 8 keping crackers
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa ayam
- Gunakan 1 liter air mendidih
- Sediakan 1 liter air es
- Gunakan Secukupnya es batu
- Ambil 50 gram keju cheddar (potong dadu)
Langkah-langkah menyiapkan Bakso sawi tahu isi keju:
- Siapkan semua bahannya pakchoy ambil bagian daun hijaunya saja cuci bersih rendam sebentar dalam air garam lalu tiriskan, haluskan cracker, keju potong dadu sesuai selera
- Haluskan pakchoy, tahu & cracker lalu tambahkan garam, lada & penyedap rasa, setelah rata siap dibentuk ambil adonan sesendok
- Isi adonan dengan keju lalu bulatkan olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket, sambil membentuk adonan bakso didihkan air, bakso yg telah dibentuk masukan dalam air mendidih
- Setelah bakso mulai mengapung angkat dan rendam dalam air es setelah set bakso siap dihidangkan sesuai selera
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso sawi tahu isi keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
