Lagi mencari inspirasi resep pokcoy tumis bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pokcoy tumis bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pokcoy tumis bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pokcoy tumis bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pokcoy tumis bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pokcoy tumis bakso memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pokcoy tumis bakso:
- Gunakan 1 ikat pokcoy
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 3 buah jagung mini
- Gunakan 10 pcs bakso (saya pake bakso isi keju)
- Ambil 2 siung Bawang putih kating
- Gunakan Secukupnya bubuk merica
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Sedikit margarin/mentega buat menumis
- Siapkan 150 mL air
Langkah-langkah menyiapkan Pokcoy tumis bakso:
- Potong sesuai selera pokcoy, wortel dan jagung, cuci dan tiriskan
- Potong bagi 4 bakso, sisihkan
- Bawang putih digeprek, cacah kecil
- Panaskan wajan dan tumis bawang putih dgn sedikit mentega sampai harum, masukkan wortel, jagung tambahkan sedikit air tumis sampai sayur setengah empuk, tambahkan bakso dan pokcoy, masak sebentar agar pokcoy masih kelihatan hijau, tambahkan merica, garam dan gula, cek rasa
- Siap sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pokcoy tumis bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
