Lagi mencari inspirasi resep bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Sapi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Sapi:
- Ambil 1/4 kg tetelan daging sapi
- Siapkan 1 bungkus bakso sapi (aku beli di superindo)
- Sediakan 5 bungkus mi su’un
- Gunakan 1/4 kg sawi hijau (caisin)
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1/2 pala
- Gunakan secukupnya garam, lada bubuk, gula pasir, penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Bakso Sapi:
- Rebus balungan sapi, setelah mendidih buang air rebusan pertama. lalu ganti dg air baru dan rebus lagi hingga empuk
- Iris bawang putih, bawang merah, daun bawang. panaskan minyak dan goreng hingga agak kecoklatan. angkat, lalu uleg haluskan
- Masukan bumbu yg sdh di uleg halus ke dalam panci berisi balungan sapi. tambahkan gula, lada, garam, penyedap rasa
- Siapkan sawi hijau (caisin), daun bawang, seledri, timun, bawang goreng, dan mie su’un untuk pelengkap
- Setelah balungan dan bumbu menyatu, masukan bakso sapi
- Nikmati bakso. tambahkan saus dan sambal bila suka pedas
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
