Anda sedang mencari ide resep bakso daging sirataki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso daging sirataki yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso daging sirataki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso daging sirataki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso daging sirataki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Daging Sirataki memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Daging Sirataki:
- Ambil 2 buah mie shirataki
- Gunakan 1 ikat sawi
- Sediakan 2 sdm bawang goreng
- Siapkan Bahan Bakso
- Siapkan 250 gr daging giling
- Gunakan 1 sdm bawang putih goreng
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng
- Ambil 1 butir putih telur
- Siapkan 50 gr es batu
- Siapkan 1 sdm tepung sagu
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Bahan kuah
- Ambil 3 siung bawang merah goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih goreng
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 800 ml air
- Ambil 2 batang bawang pre
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Daging Sirataki:
- Blender terlebih dahulu daging bawang dan es batu hingga tercampur rata. Masukkan tepung sagu, merica, gula, garam dan baking powder giling kembali hingga rata. Masukkan putih telur giling hingga halus dan tercampur rata.
- Panaskan air hingga mendidih. Bentuk bakso dengan Pulungan tangan. Biarkan bakso matang (tandanya bakso mengapung) kemudian tiriskan.
- Uleg bumbu kuah sampai halus. Masukkan kedalam wadah berisi air sisa merebus bakso aduk rata tambahkan garam dan kaldu jamur aduk rata masukkan bakso dan potongan bawang pre.
- Sajikan di mangkuk dengan mie shirataki rebus, sawi rebus, tuang kuah dan beri taburan daun bawang. Sajikan dengan sambal cabai rawit
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Daging Sirataki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
