Anda sedang mencari ide resep seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak:
- Ambil secukupnya Bakso
- Siapkan 2 sosis ayam
- Siapkan 4 tahu pong
- Siapkan 7 telur puyuh
- Gunakan secukupnya Krupuk
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan Kencur sedikit saja
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit
- Siapkan 2 batang sawi sendok
- Sediakan sedikit Kecap
- Siapkan 1/4 garam
- Gunakan 1/4 gula
- Ambil 1/4 kaldu bubuk ayam
Cara membuat Seblak:
- Siapkan semua bahan,lalu cuci cabai,kencur,bawang merah bawang putih,lalu blender/uleg tambahkan diberi 2 sendok minyak.
- Siapkan panci lalu beri sedikit minyak,tunggu sedikit panas,kemudian masukkan bumbu yang telah diuleg tadi,tumis sampai harum
- Jika sudah harum masukkan sosis dan tahu,aduk sampai merata
- Kemudian tambahkan 2 gelas air,aduk,lalu tambahkan garam,gula,kaldu,dan kecap.Rasakan jika kurang tambahkan lagi sedikit garam,kaldu
- Jika rasa sudah pas masukkan semua topping seperti,telur,bakso,dan sawi sendok kemudian aduk dengan api sedang.
- Jika sudah tutup panci dengan api kecil,tunggu sampai mendidih.Jika sudah mendidih matikan api
- Seblak siap untuk dinikmati,sajikan ke dalam mangkuk
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!