Sedang mencari ide resep sop bakso ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bakso ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bakso ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop bakso ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop bakso ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sop bakso ceker memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop bakso ceker:
- Siapkan 5 buah ceker ayam
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan 10 buah bakso sapi
- Ambil 1 buah wortel ukuran besar
- Gunakan 1 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 1/4 kol
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Ambil Bumbu iris
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 1 saset kaldu bubuk
- Gunakan 1 SDT saos tiram
- Ambil secukupnya Garam, lada dan gula
Cara menyiapkan Sop bakso ceker:
- Cuci bersih ceker ayam lalu marinasi dengan 1/2 buah jeruk nipis selama 15 menit lalu cuci bersih
- Potong sayuran sesuai dengan keinginan lalu cuci bersih
- Parut bawang putih, iris bawang merah dan bawang bombay
- Tumis bawang dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukkan ceker
- Masukkan air sekitar 1,5 liter lalu rebus ceker sampai lunak. Setelah itu masukkan bakso dan sayuran
- Tambahkan kaldu bubuk, saos tiram, garam, gula dan lada. Lalu masukkan daun bawang dan seledri. Setelah sayuran agak lunak, matikan kompor dan taburkan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop bakso ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!