Lagi mencari inspirasi resep bakso kotak vegetarian sabocha (sawi dan kabocha) gluten free yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso kotak vegetarian sabocha (sawi dan kabocha) gluten free yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kotak vegetarian sabocha (sawi dan kabocha) gluten free, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso kotak vegetarian sabocha (sawi dan kabocha) gluten free enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso kotak vegetarian sabocha (sawi dan kabocha) gluten free yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Kotak Vegetarian Sabocha (Sawi dan Kabocha) Gluten Free menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Kotak Vegetarian Sabocha (Sawi dan Kabocha) Gluten Free:
- Sediakan 1 ikat sawi, potong2,blender, saring
- Sediakan 1/2 buah kabocha/labu kuning jepang, potong,kukus 15 menit
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 225 gr tepung sagu
- Ambil 2 sdm maizena
- Siapkan 20 ml air es
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang putih (sy pakai 2 sdm bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1,5 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Kotak Vegetarian Sabocha (Sawi dan Kabocha) Gluten Free:
- Blender dan saring sawi, gunakan ampasnya. Kukus kabocha yg telah dipotong kotak2 selama 15 menit.
- Campur sawi dan kabocha, haluskan dengan sendok saja. Setelah itu tambahkan bumbu halusnya.
- Tambahkan tepung sagu dan tepung maizena. Aduk hingga merata,terakhir masukkan telur. Aduk kembali dan tambah air es jika dirasa terlalu kental. Saya tidak ditambah air karena konsistensi adonan cukup encer.
- Masukkan kulkas sekitar 10 menit agar adonan agak set. Lalu taruh di loyang kukusan dan kukus selama kurang lebih 15 menit. Sebelumnya olesi loyang dengan minyak agar gampang diambil. Bungkus tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes ke adonan. Setelah matang biarkan dingin.
- Setelah dingin bisa di iris sesuai selera yah… Boleh dicampur kuah bakso, kuah kacang, atau disate dan dibakar juga enak… Selamat membuat…:)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso kotak vegetarian sabocha (sawi dan kabocha) gluten free yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
