Sedang mencari ide resep tahu bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Bakso:
- Siapkan 12 tahu pong belah 2 bentuk segitiga (kencong)
- Siapkan 310 gr ayam, sebelumnya simpan dalam frezer
- Gunakan 8 sdm tepung sagu
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2,5 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdm bawang goreng putih
- Sediakan Sejumput merica
- Gunakan 1/4 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm gula
- Siapkan 2 batang daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bakso:
- Cuci ayam dengan air jeruk kemudian potong ² dan masukkan dalam cooper. Giling sampai hancur.
- Tambahkan bawang goreng merah dan putih, telur, tepung dan bumbu lainnya, blender sampai tercampur rata. Masukkan daun bawang aduk rata. Lalu potong tahu menjadi 2, belah sisi dalamnya. Jangan sampai putus ya.
- Masukkan adonan baso ke dalam tahu sampai penuh, lakukan sampai tahu habis. Susun dalam dadang dan kukus sampai matang. Kurang lebih 25 menit.
- Setelah masak angkat bisa juga digoreng. Sesuai selera aja. Mau kukus, atau kukus goreng tabur cabe bubuk juga boleh, mau cocol ke sambel juga oke. Selamat menikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
