Lagi mencari ide resep bakso aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso aci memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso aci:
- Ambil Kulit pangsit potong 4 bagian
- Ambil Bahan bakso aci
- Ambil 10 sendok tepung tapioka
- Ambil 5 sendok tepung terigu
- Sediakan Daun seledri
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 1 bawang merah
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt royko
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Bahan kuah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt royko
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan Bahan tambahan
- Gunakan Jeruk limau
- Gunakan Boncabe
- Gunakan Irisan daun seledri
Langkah-langkah membuat Bakso aci:
- Uleg bumbu bakso aci (bawang merah,bawang putih,garam),didihkan air 100ml lalu masukkan bumbu yg sdh di uleg dan tambahkan royko,lada bubuk.
- Campurkan tepung tapioka,terigu,daun seledri dan tambahkan air bumbu tadi sedikit demi sedikit,jika masih lengket tambahkan tapioka.
- Didihkan air dan tambahkan minyak goreng 1sdt
- Bulatkan bahan aci lalu masukkan ke air yg sdh mendidih,jika sdh mengapung tanda sdh matang.
- Cara membuat kuah hampir sama seperti membuat kuah sayur sop. Uleg bumbu bawang putih,bawang merah,garam lalu tumis sampai harim dan tambahkan air,royko,lada bubuk,masak hingga mendidih dan test rasa.
- Kulit pangsit:potong kulit pangsit jadi 4 bagian. Panaskan minyak goreng. Isi pangsit dg aci lalu goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan bakso aci dg tambahkan boncabe,daun seledri,perasan jeruk limau. Tambahkan pilus jika ada.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
