Mie Ayam Bakso Rumahan
Mie Ayam Bakso Rumahan

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bakso rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bakso rumahan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam bakso rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam bakso rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Bakso Rumahan memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Bakso Rumahan:
  1. Ambil bahan utama
  2. Gunakan mie telur 1 bks (saya pakai cap ayam)
  3. Sediakan daging ayam bagian dada dicincang dadu 1/5 kg
  4. Siapkan 1 ikat sawi
  5. Sediakan bakso (saya pakai bakso daging beku yg sudah jadi)
  6. Gunakan bahan kuah
  7. Ambil 2 ltr air
  8. Ambil irisan daun bawang
  9. Ambil air kaldu ayam /kaldu daging
  10. Siapkan garam
  11. Sediakan bumbu halus
  12. Ambil 5 siung bawang merah
  13. Gunakan 3 siung bawang putih
  14. Siapkan 2 kemiri
  15. Gunakan 1 sdt merica
  16. Sediakan bahan tambahan
  17. Ambil 1 btg sereh digeprek
  18. Ambil 2 lmbr daun salam
  19. Siapkan 2 lmbr daun jeruk
  20. Siapkan 3 sdm kecap manis
  21. Sediakan 2 sdm kecap asin
  22. Sediakan 1 sdm sais tiram
  23. Ambil 1 sdm minyak wijen
  24. Ambil garam
  25. Sediakan gula
Cara menyiapkan Mie Ayam Bakso Rumahan:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus,masukkan daging ayam yang sudah dicincang dan tambahkan bumbu tambahan, lalu tambahkan sedikit air
  2. Masak terus hingga agak kering dan berminyak
  3. Utk kuah, masak air sampai mendidih, tambahkan air kaldu, dan bakso, tambah garam, masak terus sampai mendidih lalu tambahkan daun bawang
  4. Utk mie.. cukup direbus mi ayam beserta daun sawinya.. jika sudah matang, sajikan di mangkok.. taburi dengan bawang goreng.. tambahkan kuah dan saos… mi ayam siap disantap…

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!