Sedang mencari ide resep mix veg seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mix veg seblak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mix veg seblak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mix veg seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mix veg seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mix Veg Seblak memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mix Veg Seblak:
- Gunakan 1 genggam kerupuk
- Siapkan 1 buah mie telur
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 4 helai sayuran (kangkung)
- Sediakan 4 sdm jagung manis
- Siapkan 1 ruas wortel
- Sediakan 1 gelas air untuk kuah, dan air panas untuk merendam kerupuk& mi
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil BUMBU-BUMBU:
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah
- Gunakan 6 cabe
- Gunakan 1 buah tomat kecil (bisa diganti saus tomat)
- Gunakan 1 sdt garam halus
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Ambil penyedap rasa (masako)
Langkah-langkah membuat Mix Veg Seblak:
- Rendam kerupuk dan mie secara terpisah dengan air panas. Jika sudah empuk angkat dan tiriskan.
- Haluskan kencur, cabe, bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Tumis di wajan dengan minyak panas sampai harum.
- Ceplok telur kemudian orak arik campur bumbu lalu siram dengan air.
- Masukkan semua sayuran, kerupuk, dan mie. Aduk rata biarkan mendidih, lalu tambahkan garam, penyedap rasa, dan gula. Cek rasa.
- Angkat dan sajikan di piring. Selamat Menikmati Selagi Hangaaaattt… 😍😍
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mix veg seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
