Sedang mencari inspirasi resep tumis kacang panjang telur puyuh dan bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kacang panjang telur puyuh dan bakso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kacang panjang telur puyuh dan bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kacang panjang telur puyuh dan bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis kacang panjang telur puyuh dan bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Kacang Panjang Telur Puyuh dan Bakso memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Kacang Panjang Telur Puyuh dan Bakso:
- Siapkan 15 helai kacang panjang, potong2
- Ambil 8 butir telur puyuh rebus (optional)
- Gunakan 10 butir bakso sapi, iris tipis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur
- Ambil Secukupnya gula pasir (optional)
- Sediakan Secukupnya air matang
- Siapkan Bumbu Iris:
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah tomat, potong2
- Siapkan 3 cabe merah kriting (sesuai selera)
Cara membuat Tumis Kacang Panjang Telur Puyuh dan Bakso:
- Rebus telur puyuh hingga matang. Kupas, cuci, tiriskan. Potong2 kacang panjang dan bakso sapi, cuci bersih dan tiriskan. Siapkan bumbu iris. Geprak lengkuas. Tumis dengan minyak hingga harum, masukkan bakso dan oseng hingga matang.
- Masukkan kacang panjang beri secukupnya air, tambahakan garam, gula dan kaldu jamur, telur puyur. Aduk rata, masukkan tomat. Masak hingga matang.
- Tuang di wadah. Sajikan selagi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis kacang panjang telur puyuh dan bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
