Anda sedang mencari ide resep cinnamon roll yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cinnamon roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cinnamon roll, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cinnamon roll yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cinnamon roll sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cinnamon Roll menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cinnamon Roll:
- Gunakan 350 gram terigu cakra
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdm ragu
- Gunakan 1 sdm gula
- Gunakan 50 ml air hangat
- Sediakan 100 ml susu UHT
- Sediakan 50 gram butter/margarin
- Ambil Sedikit garam
- Siapkan Bahan isian taburan
- Sediakan 100 gram margarin
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm bubuk kayu manis
- Gunakan Topping suka-suka bisa gula halus, bisa glaze atau selai
Langkah-langkah menyiapkan Cinnamon Roll:
- Campurkan ragi, gula dan air hangat lalu kocok dan diamkan 5-10 menit sampai berbusa. Tandanya ragi aktif.
- Lelehkan susu UHT dengan 50 gram butter/margarin dinginkan.
- Aduk langkah 1 dan dua dengan terigu, sedikit garam dan telur sampai kalis kemudian pipihkan adonan dengan roll.
- Olesi margarin diatas adonan kemudian taburi gula pasir dan bubuk kayu manis. Kemudian gulungkan adonan.
- Potong adonan dengan tali rapia sekitar 3 cm kemudian letakan dalam loyang. Diamkan selama 15-30 menit sampai adonan mengembang.
- Panggang adonan dalam oven atas-bawah selama 20 menit dalam suhu 180 derajat.
- Cinnamon roll siap disajikan dengan topping dirumah anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cinnamon roll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!